De Donut is de visuele voorstelling van twee grenzen die we vandaag absoluut in acht moeten nemen: de sociale ondergrens en de ecologische bovengrens. Tussen die twee uitersten bevindt zich de leefbare ruimte van onze samenlevingen, gekenmerkt door sociaal rechtvaardige en ecologisch veilige economieën. Die theorie werd ontwikkeld door Britse econome Kate Raworth, gewijd aan de sociale en milieu-uitdagingen van de 21ste eeuw. 

Het Donut-team van de vzw Confluences stelt zijn expertise zowel voor aan bedrijven en organisaties als aan publieke administraties die wensen hun sociale en milieu-impact te verbeteren, op lokaal en globaal vlak. 

In Brussel werden de eerste stappen van de toepassing van het Donut-model op het Brussels Hoofdstedelijk Gewest gezet door het project BrusselsDonut. Het project liep van augustus 2020 tot mei 2021. De resultaten en lessen zijn samengevat in drie rapporten. Sinds Februari 2022 is het project terug gestart om een stap verder te gaan in de appropriatie van de Donut door de Brusselse actoren en om het Portret van de Regio verder in te vullen.